花市
今日は狛江駅前の泉龍寺で開催された「花市」へ行ってみました。
お寺の空き地を使ったフリーマーケットで、有機野菜を使った食べ物や
たくさん展示してあり、見ているだけでも楽しくて♪
来ている人たちを観察すると、思ったより子連れ主婦が多かったです。
しかも、みんなやたらカメラが立派!
デジ一眼レフや【HOLGA 】が主流。
雑誌【kunel】【Arne】なんかを読んでいそうなエコナチュオサレ?!な皆様が見られて、良い勉強になりました。
明日も開催する予定なので、興味のある方はどうぞ。
さて、晩御飯。
蓮根・椎茸・厚揚げのローストしたの、新たまねぎの生姜炒め、もずく、玄米。
新たまねぎの生姜炒めは他の人がブログで作っていたのを真似ました。
新玉ねぎをざっくり切ってサラダ油で炒め、軽く小麦粉を振りいれ、酒・みりん・生姜醤油をザーッと入れてから蓋をして蒸し焼き。
生姜と玉ねぎの甘みが相まって、なかなか美味しいです。
是非、お試しあれ。


