パンプレゼント♪

例の【少しのイーストでゆっくり発酵パン】に出ているミルクパンに挑戦。

昨晩から生地を発酵させ、こんな感じに形成。

レシピどおりのパンと無塩のパンにアレンジしたものと2種類作ってもらいました。

焼き上がりはこんな感じ。

レンジの癖なのか、やはり焼きむらが出来たので、途中で方向や並び順を変えながら焼きました。

まずは焼きたてのパンでブランチ。

その後、焼き上がったパンを持って祖母の家へ。

案の定、食事を・・・ということになり

こんなお土産まで貰って

珍しく日曜の夜にテレビなんか観てゆっくりしちゃいました。

今日のパンもなかなか美味しかったのでした。