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何だか社内が蒸し暑いので、もう11月になったというのに全然そんな気がしない。
11月ってこんなに暑かったっけ?!
さて、晩御飯。
鯖の味噌煮、ポトフ、納豆、塩辛。
今日のポトフは四季彩々の【欧風だし】を使ってみた。
誰かのブログで紹介されていたのを見てから、ずっと気になっていたので試してみたら・・・やっぱり美味しい。
化学調味料や動物性の素材を使っていないので、とっても優しい味。
適当に野菜を切って、このだしで炊くだけで美味しいポトフの出来上がり。
これは、おすすめです。