ヘンな天気
昨晩から降ったり止んだりの変な天気。
こんなときはお家ライフを満喫♪
もうすぐ祖父の命日なので写経をしたりした。
そうこうしているうちに、お天気も回復。
ここのところちゃんと買い物をしていなかったので、さすがに冷蔵庫も空っぽ。
川崎ラゾーナまで出向いて食料品を買い込んだ。
柳かれいの干物、冷奴、アスパラ焼き、冷やしトマト、もずく、大根とみょうがのお味噌汁、梅としょうがの炊き込みご飯。
梅としょうがの炊き込みご飯は新聞についてくる雑誌に載っていたもの。
米にほぐした梅を入れて炊き、最後に刻んだ新しょうがを和えるだけ。
でも、すごくさっぱりしていて食べやすい。
夏バテしたときなんかにも良さそう。
さて、最近のいただきもの。
北海道のお土産【美冬】。
「白い恋人」の会社から出ているミルフィーユ風のお菓子。
パッケージの紙がキラキラしてとても綺麗。
ミルフィーユは冷やして食べるとさっぱり。
おなじみ【二人静】。
昔からあるお菓子だけれど、紅白の小さな玉の形も愛らしいし、和三盆がサーッと溶けるのも心地よい。
サーッと溶けたあとに濃い目のお茶を流し込むと、サッパリ。
ということで、いただいた皆様有難うございました♪


