初蕎麦。
初夢、初詣、初玉川、初プール、と続いたので、今日は初蕎麦。
帰りがけに何だかお蕎麦が食べたくなったのだ。
旦那様と玉川で待ち合わせして、一香庵へ。
玉子焼き、さといもの揚げ出し胡桃味噌あえをつまみに。
そして、お蕎麦。温かいのも冷たいのも食べたくて、でも、やっぱり蕎麦は冷たいのだよね・・・とは思ったものの、あれもこれも食べたくて散々迷ってしまった。
金砂郷在来種とは、現在主に流通している常陸秋そばの元となる種。
在来種というだけあって、汁につけずに食べてみると普通のせいろより野性味あふれる香りがした。
なんでも平成16年に復活した種だとか。
たまたま来ただけなのに、そんな珍しいお蕎麦が食べられて嬉しかった。
嬉しいついでに、そのまま家までお散歩。
寒かったけれど、ごきげんな夜♪

