メリークリスマス♪

クリスマス・イヴの方がクリスマスより気分が盛り上がるのは何故だろう?!

とはいえ、今日は玉高へお使いに行った以外は、DVDを観たり、日記をつけたり、洗濯をしたり・・・で終わった。

旦那様の腰痛が出ていたので、遠出は避けたのだ。

ということで、晩御飯も珍しく早めに開始。

ビーフシチュー、セロリ、バケット3種、ブリーチーズ、湯葉とおくらの和え物。

一品だけ和風なのは箸休めということで。

ワインはチリ産の【MONTES ALPHA】。ENOTECAの店長さんお薦めの1本。

ファースト･ヴィンテージの1999年。少々「重口」ではあるがバランスが良くて飲みやすい。

値段の割りに美味しいのではないか?!

と言いつつ飲んでいたら、旦那様が

「ブリーチーズってカマンベールとどう違うの？」

確かに味も似ている。

気持ちブリーチーズの方がマイルド?・・・・う～ん、わからん・・・と思い調べてみた。

どちらも同じ白カビチーズで・・・・・・色々書いてあったけれど、どうやら大きさと作っている地方の違いらしい。

チーズって、種類が多くて味も様々なので、なかなか新しい物を試す勇気がないけれど、色々食べてみたら面白いんだろうな。

デザートには、ロールケーキとモンブラン。

玉高のケーキ屋さんは、どこも大行列。

今日は諦めようかと思ったけれど、やっぱり無いと寂しいので、人の少ないお店で買った。

残念ながら、ロールケーキは大したこと無かった。

まず、スポンジの出来がいまいちなのだ。

がっかりしつつモンブランに手を出したら、こちらは合格点。

和栗とイタリア栗とを選ぶことが出来たので、和栗にしてみたのだが、洋酒などを使わずシンプルな味。

下のメレンゲ?!も硬いけれど香ばしくて、美味しかった。

旦那様はビーフシチューがとても気に入ったみたいだし、ゆっくりごはんが食べられて良かった。

出来れば明日もお休みなら良いのにな。