粉物大臣。

今日は、我が家の粉物大臣が大活躍。

まずは食パンを焼いてもらい、次はホットケーキ。

たくさん焼いて冷凍保存し、ウィークデーの朝食にする予定。

パンを切ってみると

小麦粉の香りがプンとして、朝食まで待てない気分に。

ということで、一枚味見。良い感じに出来てます。

さすが我が家の粉物大臣。

大臣がパンを作っている間に、私は夕食の用意。

ちょっと煮すぎた肉じゃが、枝豆、トマトと青紫蘇のサラダ、胡瓜とザーサイの和え物。

三連休、結構有意義に過ごしたと思うけれど、やっぱり明日もお休みしたかったりして(^^;)