娘チンは、ポン酢が大好きでサラダなどもポン酢にごま油で食べちゃうぐらい、、、
主人もポン酢好き似てるのね〜
似てるのね〜
いただいた橙で自家製ポン酢を作ってみました。
醤油、めんつゆ、砂糖、昆布、酒、酢、をお鍋で一度煮立てます
冷ましておきます。
調理器具は、熱湯消毒をしてから使用
絞った橙は、半日そのまま置いておきます。
絞った橙は、半日そのまま置いておきます。
サラダにかけたり、豚しゃぶでいただきます
では、皆さん素敵な1日をお過ごしくださいね〜
第2弾は、橙でポン酢作りに挑戦しました
冷ましておきます。
橙を絞ります
サラダにかけたり、豚しゃぶでいただきます
冷ましておきます。
サラダにかけたり、豚しゃぶでいただきます