♡ふるさと納税♡長崎県島原市♡天然芝えび♡

前回のお肉に続き・・・

長崎県島原市よりふるさと納税のお礼の品が届きました

こちらは、年内発送限定の品のお品

水揚げされたエヒを氷で〆、すぐに発送してくれました

１.5キロだからすごい〜笑

すぐに、水洗いをしてお酒をふりかけ

30分ぐらいおき、片栗粉をまぶし唐揚げにしました。

甘くてすごく美味しい

息子と父とで、半分は食べたかな？

残りは冷凍保存をして、かき揚げにでもしちゃいます。

【追加】

では、皆さん素敵な一日をお過ごしくださいね。

【天然芝えび】

有明海で育った芝エビは、低脂肪高タンパクでヘルシー。殻ごと食べられるのでカルシウムやマグネシウム、リンなども摂取できる栄養価の高い食材です。一度に食べきれない場合は冷凍し、使う分だけ解凍後ご使用ください。
（調理方法）丸ごとかき揚げや、あたまをとって身をバターと香りづけにしょうゆを垂らして焼くと絶品です。頭は味噌汁にすると良いだしが取れます。とにかく新鮮で、お好みの味付けで、様々な料理にお使いいただけます。

その日水揚げされた芝エビを氷〆し、氷をまぶした状態でクール発送。／HPより