お料理教室☆

お料理教室、３回目に伺いました。

メインの鰹のたたきでは、お刺身の切り方のコツを教えて頂きその場で実践練習です(お家の包丁は、まずは研がないとです)

こちらは、白味噌のドレッシングをかけて頂きました。

どれもお野菜たっぷりでヘルシーです。

白味噌のドレッシングと、大豆と切り干し大根の和え物は、ものすご～く好みのお味でしたので、早速作ってみようと思います。こうしてレパートリーが少しずつ増えていくのが嬉しいです。

先生、皆様 有難うございました。

又、次回もどうぞ宜しくお願い致します。