カリン

バラ科の落葉中高木、2m以上にも育つ。中国原産の果実で、春に淡いピンクの花が咲き、秋にはゴツゴツした固く香りのいい実がつく、主に薬用として砂糖漬け、カリン酒に加工して利用。裏庭に植えたカリンの木あの優しい花も実の付いているのも遥か彼方、強風が吹くと熟した実が振り落とされそれを一つ二つと拾う。少し置くと黄色味がかりいい香りがししばらくすると表面が油でしっとり、するとますます香りが立つ。今日はこの木を一緒に植えた夫の祥月命日。

カリンの実無骨な形芳しき香(カリンのみぶこつなかたちかぐわしきか)歌子