先月末から生活のリズムがガラリと変わり、
朝、4時半には起きて準備し出勤。
バードな仕事をこなし(肉体労働か？)
夜、7時頃または9時頃の帰宅にて
日々疲れきって更新出来ず。
そんな生活なので毎日のお弁当や夕飯準備なんて
無理！
かといって外食やコンビニ弁当では出費も嵩むばかり。
休日は弁当や5日分のおかず作りに。
今日は、茄子の肉みそ炒め
人参のしりしり
青椒肉絲
プルコギなどなど。
これらをお弁当用のカップやジップコンテナなどに小分けし冷凍保存。
そりゃ、作りたてが美味しいのは百も承知。
でも、ヘトヘトになって帰宅するので
帰ってから材料を刻んだり炒めたりは
無理！
冷凍したものを朝のうちに冷蔵庫へ移し、夜食べるときにレンジでチン。
チンした１品のおかずとオールフリーが夕飯になってしまった。
ま！
こんな生活も今月いっぱいで終る。
しかーし！
朝、涼しいうちに出掛け、
暑さが厳しい時間帯は建物の中にいて
夜、暑さが和らいだ時間の帰宅も
まんざら良しなわけで(笑)
それに4時半起きにもなれてしまい
休みの日でもその時間になると起きてしまう。
その分眠くなるのが異常に早くなってしまった。
仕事のせいだと今は思っているが
このままずっと続くのであれば
歳のせいだな！(笑)
でわでわ！