七草粥 | 塚原姉妹の民謡便り

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茨城出身の民謡歌手♪



塚原ゆかり&塚原ひろ美の

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1月7日は、七草粥を食べるとその年を健康で過ごせるとか

お正月料理(おせち料理)で疲れた胃を休めるとか

冬場に不足しがちな野菜を補うとか…


いろいろありますが、皆さんはもう召し上がられましたか?

もしくは今夜召し上がられますか?



ちなみに七草全部言えないので調べてみました!!


芹(せり)

薺(なずな)

御形(ごぎょう)

繁縷(はこべら)

仏の座(ほとけのざ)

菘(すずな)

蘿蔔(すずしろ)



おばあちゃんが生きていた頃…


『七草粥作ったから、早く取りにはっこー(おいで)』と電話がなり、お鍋を持っておばあちゃんの家まで取りに行ってました。おばあちゃんの作る七草粥は子供達(孫達)みんなの分って、大きなお鍋にたーくさん♪お餅も入ってたなぁ(ちっと食べてけ!って大量によそられ、残すと怒られたので、胃は休まらなかったけど ^^;)


けんちん汁にきんぴらごぼう、砂糖たっぷりのあまあま卵焼き

おばあちゃんの作るお料理、無性に食べたくなる時があります…




胃の調子が悪い方、今日は七草粥なんていかがでしょう!