1月7日は、七草粥を食べるとその年を健康で過ごせるとか
お正月料理(おせち料理)で疲れた胃を休めるとか
冬場に不足しがちな野菜を補うとか…
いろいろありますが、皆さんはもう召し上がられましたか?
もしくは今夜召し上がられますか?
ちなみに七草全部言えないので調べてみました!!
芹(せり)
薺(なずな)
御形(ごぎょう)
繁縷(はこべら)
仏の座(ほとけのざ)
菘(すずな)
蘿蔔(すずしろ)
おばあちゃんが生きていた頃…
『七草粥作ったから、早く取りにはっこー(おいで)』と電話がなり、お鍋を持っておばあちゃんの家まで取りに行ってました。おばあちゃんの作る七草粥は子供達(孫達)みんなの分って、大きなお鍋にたーくさん♪お餅も入ってたなぁ(ちっと食べてけ!って大量によそられ、残すと怒られたので、胃は休まらなかったけど ^^;)
けんちん汁にきんぴらごぼう、砂糖たっぷりのあまあま卵焼き
おばあちゃんの作るお料理、無性に食べたくなる時があります…
胃の調子が悪い方、今日は七草粥なんていかがでしょう!