蒸しウニの甘み。ウニは、生でも最高! 焼いても最高! 蒸しても最高! 新千歳空港で、注文すると ひとつずつ作ってくれるから・・・ 出来立て!!! マス鮨とカニ鮨も追加・・・。 ウニは、蒸すと甘みが最高潮に・・・・ 特にバフンウニは、パーツが大きくて 最高!!!