かめおか楽市楽座ふれあい二八市 ９月
≪かめおか楽市楽座ふれあい二八市≫
・日 時：２０１２年９月２８日（金） AM１０：００～PM１６：００ （毎月２８日開催）
・うた珈琲、出店いたしました。
・出店会場で”うまいもん”見つけました。
”キャラメル王国 ”の辛味ソース”です。
本業は、雑誌にも取り上げられたほどのプリンなんですが、
ご主人の嗜好で作っていた辛味料がそれ以上にヒット。
今では、唐辛子など食材も自家製でこだわっているそうです。
生もののプリンは、お店での販売を主に切り替え、
辛味料は、イベントを主に販売しているそうです。
試食しないと分からないものです。
ソースだけ食べてもおいしい。
すごく旨い！あとをひく深みのある辛さでした。
・↓これは、別会社の納豆製品です。
試食でいただきました。
もなかで納豆そのものを挟んで食べるという物。
食べると乾いた最中が納豆のねばりでくっ付き、納豆臭いだけでおいしくありません。
納豆は、普通にあたたかいご飯にのせて食べるのが一番旨いです。
生産者に感想を聞かれたので、答えました。
「小麦粉、または米粉で絡ませ、両面圧力鉄板で煎餅にすればおいしいかもしれないよ」
