広島・ひるかわの3年牡蠣
2011年11月23日(水)
・豊中”魚楽”の『かきタベールDay』
生産者の方が来られ直販。
1年ものではなく、3年もの。そして天然。
食感が全く違いました。ふくやかに身が大きく筋肉質。
これほどおいしいとは思いませんでした。
やっぱり食は、本場・本物を知ることなのでしょうか?
一般の1年物も旨いが、本物はやっぱり、ほんもののなかのほんもの。
≪ 淡路鮮魚 魚楽 ≫
大阪府豊中市西泉丘1-1-7
06-6857-7057
「http://www.mskz-passion.com/archives/2011/12/11001436.php 」
「http://www.youtube.com/watch?v=Zo5M4QbwM7o&feature=colike 」


