
パソコンの画面とにらめっこしながら。
レシピはこちら。
100均の紙カップの5分目ぐらいしか生地がなくて、まぁ6個にしたのがあかんかったんかもしれんけど、結構膨らんだー!
バターをつかわなかったので、ふんわり軽いマフィンになりました。
皮をむいて煮たりんごが生地になじんで、しかも甘すぎず良い感じ。
りんごでお菓子ってアップルパイとか焼きりんごとかぐらいしか思いつかんかったけど、マフィンありかも!
旦那さんには明日の朝ごはんに出してみることにしよっと。
私は先にひとりでお茶中にいただきましたけどねー。
そういえば、楽天また買いまわりあるんですってねー!
間隔狭くない!?
多分またちょっとはぽちしてしまいそう。
クリスマスグッツとか……。