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ありがとうございます。
ハイシニアの義母への愚痴を
ひたすら吐き出しているブログになります。
ただいま不定期更新中。
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この週末、私は膝腰の状態が悪くてスーパーの駐車場にとめた🚙からスーパーの入り口まで歩くことさえかなり辛く……。
中に入れば🛒があるので少し楽……。
情けない。😭
ですがこの日は🛒に寄りかかりすぎて両肩も痛い……。😭
買い物だけでエネルギーを使い果たし、午後からほんの少し🛋️でうたた寝して夕飯準備のエネルギーを充電🪫しました。
この日のメニューは
白身魚のフライ中華あんかけ。
春雨とピーマンと卵のサラダ。
このサラダ、最近よく見るYouTuberさんが作ってて簡単で美味しそうだったので。
ピーマン🫑繊維を切るように細切り…私は少しチンしました。
ハムときゅうりの千切り。
茹でた春雨と炒り卵混ぜて、かんたん酢とごま油で味付け。多少我が家の口に合うように調整しましたがおいしかったです。👍
「TABEGOTO」さんの動画より
最近ずっと義母が1品作るのでおかずが多すぎて食べきれず今日は2品にしました。
そんな日に限って、なんの話もなく義母はなーんにもつくってない！😰
まぁ、いっか。
ご飯が硬いわ！
なんでだろう？😖
確かにご飯が硬い。
でも私たちは誰も文句言わずに食べてます。
私は柔らかすぎるよりよりずっといい……。
大丈夫ですよ。🙂
なんでだろう？なんで硬いんだろう？😫
水がお米の量を間違えたんじゃないんですか？
当たり前の返事。
大丈夫ですから。😅
魚のあんかけ……。以前友人からいただいたコストコの鮑のオイスターソースを使って味付けをしたのですが、これが美味しい！
中華系の時は度々重宝してます。
コストコには行かないので大事に使ってます。🤣
おいしかった〜
おいしかったね。あのコストコのオイスターソースだよ。
もう残り少ないけど。
どこに売ってるの？
私にも買って！
買えないんですよ。この辺にはコストコないし。
会員にならないと買えないし。
ひとしきりしつこくコストコについての百条委員会的質問集中。😞
ﾊｧ━(-д-；)━ｧ
夕飯を食べ終えて食器を片付けはじめました。
みんなのお皿には、食べ終わったあんかけの残りがお皿の底に少しあります。
ねえ！そのみんなのあんかけの残りこのお皿に集めてちょうだい！
明日ご飯にかけて食べるから。
げ！始まった！😱
以前あんかけ焼きそばにした時も同じこと言って断固拒否した。
やめてください！😭
なんで？😶
やめてください。そういうことしないで。
😱
なんでよ。美味しいから食べたいのよ。😤
もう一度言いますが、みんなが食べ終わった後のお皿の底のあんかけです。😰
やめてください！😠
見かねて夫が
こっちは胡椒が入ってるんだよ。💦
うたは、義母さんのは別に胡椒を入れないで料理してるの！
あら。なら仕方ないわ……
夫グッジョブ！👍
もう本当にやめてほしい。
こういうこと……。
あんかけ怖い😱
私が買って正解！と思ったもの、更新しています。
フライパンを買い替えようとずーっと探していました。正直ステンレスのものにしようか……とかセンスの良いお高いものもかなりチェックしました。
でも私の中でしっくりくるものが見つからず……。
今まで使っていたのはレミパンのホワイト。
これ、ものすごく汚れるんです……外側が……。これは本当にショックでした。
その前はティファールのステンレスのセットをオキシ漬けしてピカピカ✨にするのが好きだったので。
これは本当にストレスでした。
今回最初に探し始めた時、レミパンのリピートは頭にありませんでした。
でも、ふと気づいたのは、この汚れやすい……をのぞいたら使い勝手が良かったレミパン。
特にこのサイズは、煮物もできる、炒め物もできるで守備範囲が広い。
オリジナルサイトではリピーター用に蓋なし……も販売してました。
そこで……。
汚れが目立たないブラックを購入。
これが大正解。
この数年の間に多分進化もしたのか汚れもつきにくい気がする。
こちらはガス火とIH両用ですが
ミニフライパンと28センチのフライパンもガス火専用ならブラックがありました。
私がお勧めできるのは、ブラック！です！！
