ゴールデンウィーク

曼荼羅寺の藤祭りでは親戚のおばさんが町内会で田楽つくりを手伝っているので、そこのお邪魔して田楽をおごってもらいました。

後から気づいたけど、手ぶらで行ってしまいました。
田楽はごちそうになる気満々だったけど・・・

ま、いっか。
私と旦那の顔を見れてうれしそうだったので

東京にも行ってきました。

がらがらのスカイツリー。
全然待たずに上の展望台まで行くことができました。

立山にも行ってきました。

天気予報では晴れだったのに、結果は雪・・・
残念

今日は朝からイオンでお買い物など・・のんびりゆったりしています。

もうすぐ

ひな祭り

何年ぶり？

いや、何十年ぶりのお雛様。

まだ我が家にあったのね…

新しいお家になって2年目。

母は密かにお雛様を飾る機会を伺っていたらしい

聞けば兄貴の兜もまだとってあるらしい。

正直言って、え～

って感じではあったのですが、母の嬉しそうな顔を見ているとあまりひどいことも言えず…

うーん😥 明日ご帰国のご主人様はこれを見てなんというか。

どおりで引っ越しの時実家からの荷物多かった訳だ。

5段飾りにされなかっただけでもいっか。

灯りをつけましょ、ぼんぼりに🎶

お花をあげましょしょ、桃の花～🎵

あと一週間。

フムス？　ハムス？　ホムス？
Hummusです。

やっと納得のいく仕上がりになりました。

思えばここまでの道のりが長かった・・・・

Hummusにはまり始めて早数年。
何度も作ってはみたものの、納得のいく味にはなりませんでした。

水煮缶を使って、おいしくなかったり
にんにく入れすぎて失敗したり
ゆで汁捨てちゃって駄目だったり
無理やりフードプロセッサー回して壊したりもしました。

いつも、まずくはない。ただおいしくない・・・

でも今回はおいしかった。
おいしいとやっぱりみんな食べる。
けっこうなボリュームで作ったけどあっという間になくなった。
こういう味は慣れていないであろう母にもおいしいと言われたので、ちゃんとおいしかったと思う。

《メモ》

結論　　手間隙だな・・・

半日水につけておいたひよこ豆を夜寝る前に炊飯器にかけて炊く。
朝まで保温。

ふかふかのお豆の出来上がり。

豆
ゆで汁（ちょっと多め）
タヒニ
にんにく
塩
オリーブオイル（多め）
コリアンダーパウダー
クミンシード
お酢（少々）
で、混ぜる。何回かに分けて。

出来上がり。

すばらしい!!　私!!

それに、カレー食べたくなったのでビーフカレー。

ところで金山のハラールフードやさんって安いね。（いまさら）
ボンレス牛肉１KG１１００円。
よくかんがえてら、グラム110円。
その辺のスーパーよりうーんと安い。
冷凍だけど、スーパーじゃ固まり肉１KGなんて売ってないもんね・・・

サラダやなんや作って、友達呼んで
大満足。

結局昨日は1日台所にいたような・・・

じゃ、今日はSJのDVD見ちゃう？？
見ちゃうかな？？