今日はこんにゃくの日(こんにゃくと日本酒…) | お酒の小道

お酒の小道

『お酒』は嗜好品です!成人になると責任のある飲み物です!『お酒』は楽しく呑みましょう~時に、様々な感情が溢れだしてもいい嗜好品でもありますが………責任や反省は覚悟しましょう。
こどもじゃないんだから(^^)d










「こん(5)にゃ(2)く(9)」の語呂合わせで、全国こんにゃく協同組合連合会が制定したんだって。

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お酒を呑めるようになってからでしょうね~こんにゃくを食べるようになったのは(^_^)b…






子供の頃は何気なく食べていたこんにゃくだけどね…




二十代後半になってから日本酒を呑める(本醸造・お福正宗)きっかけも含めて………七味唐辛子を使った雷こんにゃく(甘辛炒め煮)を口にしながら、こんにゃくも良いなあ~と慣れていったのかなぁ…




後にこんにゃくステーキ、玉こんにゃくの味噌煮、田楽、おでん………おでんのこんにゃくは外せなくなったなあ~おでんの汁が染み込んだこんにゃくに練り芥子をつけて口にすると「こんにゃくウマイ!」ってなったのには時間がかからず…




(…コップに注いだ熱燗を呑みながらが!なんとも言えません~最近では九段下の立ち呑みおでん屋台のこんにゃくか良いんだなあヾ(・ω・`)…)