初めての… 肉料理を作ったのが小学6年生だったなあ~近所のスーパーマーケットで購入した300㌘以上の豚肩ロース肉を塩、胡椒+香辛料+お酒に漬け込んだ物を焼いて食べたことがあったので… 中年のおっさんになった今でもバリエーションを元に【豚肩ロース肉ステーキ】を焼いてお酒のつまみにしてます今宵… 今回も300㌘以上豚肩ロース肉ステーキを食べてますよ~ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ