しらぎく今宵は、幼い頃からお世話になった知人から四国は高知より二合瓶で六種を送られ…一種ずつ毎晩………休肝日をのぞき試した呑んでいきまして、最後に一番残した精米歩合50%の吟醸酒【土佐しらぎく】…濃厚で芳醇さが口の中で踊りながらも後味が引き締まって素晴らしい吟醸酒ですよ………なかなか呑めない代物かもね?…因みに一番安いのが普通酒・土佐鶴でしたが高知の地酒を堪能させて頂きました………あっ!俳優の谷原章介さん、料理番組出てる“なう”…ぶり大根かあ~日本酒似合う!!!