砂糖、こんにゃく、びっくりしたカレーの具
僕が食べるカレーライスの具でベターなのが、にんにく、しょうが、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、豚小間でしょうね~家で食べるカレーライスにしても、学校給食に出されたカレーライス(カレーシチュー)でも同じような具で食べてました…
今なら、珍しいカレーライスの具はじゃがいもでしょう………にんにく、しょうが、たまねぎ、にんじん、肉が主体になっているだけに…
男爵芋ならほくほく感、メークインならジャガイモ食感を楽しむ変わり食材になっているでしょうね…
素の記事には砂糖を具に………むしろ調味料感覚かな~カレーライスのコクを出すには、砂糖、ココア、コーヒーを使ったりするし、昔の食べ方になるけども~出来上がったカレーライスに醤油やウスターソースをかけて食べてる人がいたし…
具なら、厚揚げも悪くないと思うな~カレーライスの具にこれは入れてはイケない物って余りないような気がします………唯、具の入れ過ぎは~良くないかもね…
昔の料理番組、MCが愛川欽也さんだったんだけど~番組終了の時に、タマネギ等の野菜、牛肉をこん盛りと入れカラス貝、伊勢海老も加えてカレーライスの具として使った( -_・)?だけど~カレーライスとしては…
かなり、不味いカレーライスになった事を幼い時に覚えているんだ~今ドキの具よりもマシだと思うなぁ~( ̄▽ ̄;)…
他の具では、納豆は欠かせないかも~CoCo壱カレーでも、追加………ちょい足し具とあるし、出来れば軽くカレーライスと一緒に煮込んでほしいなぁ~(^^)d
納豆好きにしか食えない、カレーライスですが(^o^;)…