この処、お酒を呑む度に豚骨ラーメン博多風竜で〆に入ってます(^o^;)…
初めは替え玉を二つ食べていたけど、流石に体が風竜の豚骨ラーメンに飽きたらしく、わけぎと木耳のトッピング(←豚骨ラーメンにゃ～必要でしょう…)だけで食べ終わった………豚骨ラーメン以上に塩ラーメンが好きな僕には当然の結果なんだろうね～サッパリアッサリの塩ラーメンが一番なんだろうね…
〆の麺と味を間違えたって感じで………コクやこってりにするんであればバター入れるし、更にサッパリアッサリする…
塩ラーメンするならお酢を加えるのが僕の鉄板だね、醤油ラーメン、味噌ラーメンにもお酢かけてるし…
豚骨ラーメンにゃ～お酢いらないでしょうし、しばらく風竜へいかなくても良いかな、かため、バリカタ、粉落としと言うかための麺には食べようは思わないけど、普通が僕には良いね…