地元、原木中山駅近郊に新しい飲食店へ行ってみましたぁ～しかもトンカツ屋！…
都内、地元にあるトンカツ屋へは～もう何年も行ってない、カツカレーさえも年に一回食べるか？食べないか？ッテほどにトンカツは飲食店で食べてない………たまにスーパーマーケットに売っている総菜コーナーで買っても、そのまま食べること無く玉子とじのカツ丼…
フライ物でトンカツを食べる、食べたいってことが減ってるのは確かだけど、地元、原木中山駅近郊にトンカツを食べれる飲食店って３～４軒あるかな…
多分、３～４軒のうちの一店舗『とんかつ義絹(よしき)』でトリビー【一番搾り(中瓶)】を呑みながら、枝豆、野菜スティック(たらこマヨネーズ)食べつつ、おつまみカツとして【チキンカツ】をオーダー…
でも、トリビー後の“豪快(冷酒用)”に変えたから？ご飯や味噌汁、漬物を食べること無く【チキンカツ】だけで満足しちゃった(^o^;)…
本当はメンチカツでご飯や味噌汁、漬物を食べたかったんだけど～【チキンカツ】と『お酒』呑みで………揚げたてで、形良くチキンカツにパン粉付け…
実は、トンカツのパン粉付けって身が固まっているのできれいな形のトンカツは出来やすいんで、良いんですが～脂身と身がフニャフニャしている【チキンカツ】のパン粉付けは～意外と難しい…
トンカツ屋の腕前を知るには、キャベツの千切り、【チキンカツ】だったりします………いい形しています！『とんかつ義絹』は(^^)d…
しかも女性の店主とは………チョイと珍しい、いい形の【チキンカツ】も揚げられる腕もあるみたいで、地元原木中山駅近郊に良い飲食店が出来ましたね(^^)d…