ブログネタ：海老フライにはソース？タルタル？塩？醤油？ 参加中私はタルタル派
ブログネタですよ～★…
実は、調理師専門学校へ通っていた頃まで～タルタルソースを、エビフライに付けて食べるを知らなかったンですよ…
エビフライには中濃ソースをかけて食べる物だと思ってました(~_~;)…
初めて、タルタルソースを食べたのが、幼い頃によくマクドナルドのフィレオフィッシュ(キャットフィッシュ[鯰]を使っていた時代～、今は鱈目って言う深海魚かなぁ～)だったけど～エビフライ＝タルタルソースに成るまでは月日がかかりましたよ(^o^;)…
タルタルソースを付けてエビフライが美味しいなぁ～と思ったのが、地元・市川で有名な料理屋『鰻・割烹・出前料理うえだ』で食べた…
巨大なブラックタイガー(サイズ…５Ｌかなぁ)を使ったエビフライを食べた際にタルタルソースを付けて「美味しい！」ってなりました～(^^)d…
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海老フライにはソース？タルタル？塩？醤油？
・ソース
・タルタル
・ 塩
・ 醤油
でも、塩や醤油ではエビフライは食べたことが無いなぁ～(~_~;)…
塩や醤油で食べるエビフライなら、タルタルソースに入っている酸っぱい胡瓜ピクルスを…
茄子の漬け物、胡瓜のキューちゃん、甘酢らっきょうの３種を合わせてみじん切りして加えるタルタルソースに変えちゃいますね～白いご飯に益々相性良くなりますよ～(^o^;)…