昨夜は~ | お酒の小道

お酒の小道

『お酒』は嗜好品です!成人になると責任のある飲み物です!『お酒』は楽しく呑みましょう~時に、様々な感情が溢れだしてもいい嗜好品でもありますが………責任や反省は覚悟しましょう。
こどもじゃないんだから(^^)d

恐らく、今年最後の(東京)渋谷へ行ってきましたよ~この処、渋谷へ幾度に「あっ!この店無くなったの?…改装中!?」と思うことも増えてきましたね~(^o^;)



それでも懸命に店を守りながら続いている店も在るなかで~店名覚えてないんだけど……(^_^;)



NHKへ行く方面(宇田川町~神南)へ、アイドルタイムだったんで客が僕だけで、南インド料理屋カリー専門店でお腹が空き腹なって【マトンカリー】と生中(一番搾り)を券売機でチケット購入…



本当は~中華食堂・日高屋に入ろう思ったんですが、職場近くのエスニック料理屋で慣れちゃったらしく普通に【マトンカリー】をオーダーする自分には驚きましたよ~(^_^;)

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マトン、羊肉ってクセのあるジビエ系(鴨、鳩、兎、猪、鶉…etc)肉食でもあるんですが、カリーのスパイスとマトンのクセが調和しているんで美味しゅうございました(^-^ゞ…



で、東急ハンズと西武ロフトで買い物し終わり~軽く『お酒』呑んで帰ろうと思い井の頭線が通る、渋谷駅へ向かい北海道の魚介類を集めた立呑屋…



“根室食堂”で久しぶりに立ち寄り~生中(多分、一番搾りだろうなぁ~★)呑みつつ、結構外が寒いんで店内の奥に入り、画像は無いけど~ホヤの塩辛…



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初めて食べました~【生ニシン刺身】をクセが無くソフトで程好い脂のノリですがぁ~寒いんで生中から“一合グラスの燗酒”へ変えながら~(^o^)…



この肴も滅多に食べられない【鮪の目玉煮】も追加オーダーしましたよ、温かい物食べたいし~コラーゲンも摂取したいし…

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トロ~トロ~で、こってりとした脂もあるんですが~家畜の動物肉みたいに冷めたら脂身が固まって食べにくくなるんだけど~魚の脂身アッサリしているのにも関わらず脂肪が白く固まるってこと無い、寒天のような固さになるんで煮こごりには最適ですよ~練り辛しや葱の小口があって丁度良い~なぁ♪…



てなぁ~具合!


23日は急遽仕事が入り~渋谷へ行けず、31日も元旦初日から仕事なんで毎年恒例で渋谷の呑み空かすことは出来なくなり~ました!(*_*)…



勿論、はしご酒~“ジュークボックス”と言う一階は焼き鳥屋で四階にロック系ギターリストの方が働いている“ジュークボックス”へ行っちゃいました~ジャックダニエルのお湯割りを呑みながら……(^_^;)