新潟県にある新潟銘醸㈱と言う所から出されている【越の寒中梅 純米吟醸】精米歩合５５％を宅呑みしてますよ～初めて呑む銘柄なんですが…
漢字は違っていても有名な日本酒だとは漫画『こちら葛飾区亀有公園前派出所』を読んで初めて知ったんですが～本当に“腰の寒中梅”があるのかなぁ…
と思っていながらも～何時しか【越の寒中梅】の文字を目にして中々呑む機会がなかったんですよ…
ある意味では僕には幻の日本酒だったのかもしれませんが、何故【越の寒中梅】が幻の日本酒と言われたのか？
昭和４３年ころに第一次地酒ブームがあり大阪の地酒“西の関”が全国に先駆けて売り始めから徐々に地酒ブームが始まり、詳しくは分からないですが～その時に幻の日本酒とマスコミでも取り上げられたのが【腰の寒中梅】だったのです…
たしか～その頃の時代背景として『こちら葛飾区亀有公園前派出所』(山上たつひこ→秋本治)が週刊ジャンプ掲載されていたのでしょうね～★
実際にオーストラリア産『肩ロース』をステーキして【越の寒中梅 純米吟醸】を食べてバランスが良い純米酒だなぁ……
と呑みながら思ったりするんだけど～恐らく、今と昔の【越の寒中梅】は風味や味わいが違うかもしれないなぁ～壽屋の“角瓶”“だるま(サントリー・オールド)”も時代背景合う味わいや風味になってるんで…
【越の寒中梅】も……かなぁ…