大瓶の【キリン・クラッシックラガー】を呑みつつ～
↑【元祖焼餃子】と、店の名物餃子～★
↑【黒豚餃子】を食べながら～やっぱし、ビールを呑みながらの焼餃子は欠かせないですなぁ～★
【元祖焼餃子】は～従来型の焼餃子ですが～肉の旨味よりも野菜の味が強く、アクセントに肉汁が口一杯に広がります～因みに、ポン酢に付けながら食べましたぁ～★
【黒豚餃子】は本当に黒豚ならではの甘みが強く、ガッチリとした肉汁がビールを呑みながらが良いんですね～(^o^)
実はこの他に“ザーサイ”と～
↑【揚げ海老餃子】を食べ～結構お腹が一杯に成っていたんですよ～普段、軽めの焼餃子ばかり食べていたせいか～もうちょっと食べられるだろうと思っていたんですが…
『天鴻餃子房』(飯田橋店)の餃子は一つ一つボリューム(←ナメテました(*_*))あります～ましてや【揚げ海老餃子】を食べて～もう餃子はイイやぁ、と飽きていたんですが～揚げた皮の底にはムキ海老(唯一の魚介類)がプリプリ甘かった…
マヨネーズをつけても～
で、〆ラーメンは～
『天鴻餃子房』(飯田橋店)の↑【正油ラーメン】ですよ～他にも麺類があったけど、具がシンプルなラーメンが食べたかったから(^_^;)
それにしてもみっちり肉アンが包んである餃子は久しぶりに食べましたね～★