ブログネタ：どうやっておいしいお店を見分ける？ 参加中ブログネタですが、この度十両→前頭に昇進しましたぁ＼(^-^)／
今後も宜しくです！
さて…
美味しい店を見つけるには、“勘”がたよりですね～近年、フランスの有名なグルメ本が日本に広まってますが、フレンチ全般でフランス(国)だけの判断基準なら理解が出来ますし…
１９８８年度版(全てフランス語)を持っているんですが、あくまでもフランス内でのグルメ本だと思ってますね今でも…
イマイチ見たい気にもなれぬって処でしょうか？！入店したことはありませんが、恵比寿ガーデンプレス内にあるフランス三ツ星レストランの従業員と一言、会話をしたことがあるんです…
「我々はフランス文化を伝えているだけでございます！」と…
言われたからには納得しちゃいましたけど。日本に限っては他のグルメ本を見ていた方が面白いかもしれませんね！僕の場合～ショットバーや居酒屋に行くにしても、滅多にグルメ本を見て店に行くって事はしないですね…
行き当たりばったりで入店して良い店に当たったことが殆どですよ～ハズレは、殆ど無いかなぁ(^^)v←『お酒』のブログをしてるだけあって自慢出来る部分でもあります…
男性雑誌で『スコラ』ってあるんですが、以前ＮＢＡ所属のショットバーへ『スコラ』を見て行った事がありましたね～僕好みの女性バーテンダーだった、ミーハー感覚で入店しちゃいましたけど…
今、その女性バーテンダーはバーの仕事で体調を崩して田舎へ戻ったそうです…