赤ワインのヌーダ割

赤ワインを呑むにそのまま呑まなきゃいけない！って事はないと思ってます。適温でコルク開けたばかりのワインや高級ワインなら、そのまま呑むには良いだろうけど、残ったワインや少々劣化したワインなら炭酸系のソフトドリンクで割って呑んだ方がてっとり早いと言うか、けっこうグイグイ飲めてしまう。パーティー等で飲む際に“フルーツパンチ”と言うカクテルがあります……赤ワインに柑橘系のフルーツやパイン・桃・マンゴなどなどお好みフルーツをくわえて、そのまま呑んだり、ソーダで割って飲むのです。