寿司大

築地場内にある超人気店です。多分『大和寿司』と人気を二分してるんでしょう。

トロ、ひらめ、金目鯛昆布〆、あいなめ、青柳、えび軍艦、煮アナゴ、巻物って感じですが、私は北海道産バフン雲丹が最高に美味く感じました。

そしてサービスでいただいた岩手産生牡蠣は今までに食べた牡蠣で一番です。

お店の雰囲気もフレンドリーで、おまかせセット3675円は決して高くないと思います。

Gaba LPA

英会話教室Gabaには、テキストの終了時にLPAというテストを行う。いわば進捗確認と言ったところか…。

テスト内容は、①写真を見て何しているかを答える。②その人達が何を話しているかをイメージして答える。③自分の最近の出来事を答える。④お店に買い物に来た時のロールプレイング。

最初は困惑するけど、意外にしゃべれるものです。多分中級レベルとは思うが、それ相応の実力は発揮できるものです。

通い始め今月で1年です。そろそろ努力が実力になり始めているんですよ。

次回からは会話、議論中心のテキストです。より会話重視でいきたいと思います。

岩手・秋田・宮城・山形物産展

ただいま池袋東武百貨店で開催中です。

今日のターゲットは『ぴょんぴょん舎』です。皆さんはご存知でしょう。盛岡冷麺の人気店を。このお店は全国区になりました。

麺に特徴があります。なんかコシの強いうどんを食べている感覚です。あの歯ごたえがたまりません。そしてスープ。冷麺として牛テールのエキスがあそこまで感じられるのは、他ではないでしょう。

ほんと『ぴょんぴょん舎』の冷麺を食べたら、他のお店の冷麺がなんか物足りない感じがしちゃうでしょうね。

帰りに萩の月で有名な三全に立ち寄りました。しかし通はここで萩の月は買いません。隠れた名品であるずんだ餅を買いました。

以前仙台に行った時薦められたのですが、山形出身の両親も絶賛でした。

でも山形人からみたら、ずんだは山形の特産品です。山形にもずんだ食べる習慣あるし。山形の方がずんだは美味いと思っているし。さてどちらが正統でしょう。

ずんだに限りません。例えば芋煮。山形は醤油と牛肉で食べます。しかし宮城、福島は味噌に豚肉らしいです。勿論どちらが正統かは知りませんし、私は山形の芋煮しか食べたことないです。

東北は県が違うと文化、言語が違います。なかなか東北という一つのカテゴリーに入れられないのです。