嫁はんと
コーヒーの淹れ方なんて
自己流よね って
ましてや
豆挽いてなんて、、
面白そうなセミナー見つけて
二人で参加
美味しいコーヒーが飲みたい
(できれば安っすいコーヒーで、、)
某文化会館
前半はコーヒーのいろいろ
プレゼン聴いて
後半は実践
1テーブル3人で
紙ペーパードリップ方式で
淹れ方での違い、紙、ドリッパー
を変えて飲み比べ
豆から挽いて
各人淹れたやつを
飲み比べます
同じ豆でも淹れ方で
酸味の出かたや苦味
深さが違う
今更ながら へぇ〜っ！
お土産に豆貰って
普段は安っすい豆をコーヒーメーカーで
淹れてますが
たまにはこんな淹れ方もいいのかも
時間もそんなにかからんし
3分ほどで完了やし
楽しい講座でした
いい条件見つけたら
美味しいコーヒー
淹れられるかも🎶