水出しコーヒー | 珈琲・スキーとその他もろもろ(笑)

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大好きな珈琲とスキーそして趣味の日記を時々アップしていこうかなと…

今日は時間もあるので水出しで珈琲を抽出中 にひひ

一秒に一滴垂らすと言うかなり時間の掛かる抽出ですが・・・あせる

一回セットすれば出来上がりまでは放置状態でもあり

そんなに面倒でもないものでもあります にひひパー

水出しの特徴として苦味や酸味が抑えられ口当たりの良い仕上がりになります。

ただ、珈琲抽出時の香りも抑えられてしまうので好みは分かれるかも・・・

$酒とスキーと珈琲とカレー(笑)

アイス珈琲をスッキリ飲みたい方におススメできるかな~