ぼら刺身

少し前ですが、グッデイにて、ぼらの刺身🐟

臭みのある魚のイメージでしたが、すごく美味😌

普通のスーパーではあまり見かけないけど、新鮮で良い魚を仕入れてくれるバイヤーさんの目利きが秀逸👏