玉ねぎの収穫⁉️と言ってもブログの更新をサボっていたので写真の日付を見ると6月の始め。(空と木の葉の青が瑞々しいですね⁉️)
花壇とフェンスの間のちょっとした、細長いスペースに1束(100本ちょっと)を植えていたものです。
玉ねぎの収穫と一緒に、結構蔓延っていた雑草取りもしておきました。
100本の束でしたが予備も含めて110本ぐらいあったので全て植えていました。春先に猿が出て、少し引っこ抜かれましたが、大小合わせて95個収穫出来ました♪
(ダイゴ)これ美味いんかいね?
(ハル)うちらが玉ねぎ食べたら大変な事になるよ!
大きなものは、売っている物より大きくしっかり育っていました。
(ダイゴ)やっぱり食ったらいけんかいのー?
狭い場所に色々植えてあるので、玉ねぎを収穫した時、隣のじゃがいもが一つ採れてしまいました。
もう、食べれるじゃん!
残りはもう少し大きく育って貰います♪
ベランダの軒下(洗濯物干し)を2週間占有して、乾燥させて。
狭い庭の端っこですが、充分楽しむだけの玉ねぎが収穫出来ました♪
大きいのを手に持ってみましたが、立派に出来ています。
あれから1ヶ月。
じゃがいもの葉も枯れ始めたので、収穫します!
専用の種芋ではなく、3月頃カレーに入る予定のじゃがいもを拝借し、試しに3切れ植えてみた物です。
春先に猿に1株引っこ抜かれましたが、2株でこれくらい収穫出来ました♪
クックパッド見ながら、じゃがいもチーズ焼きなる物を作ってみました。
細切りにして、水に付けアク?を抜き、レンチンして。
フライパンで焼いて出来上がり!
ピザ用のとろけるチーズでは、サラサラ過ぎて上手くひっくり返せませんでした。
とろけるスライスチーズにするか、ホットサンドメーカーで作った方が良かったかも?
味は美味しかったです♪










