ブログネタ：甘い卵焼きは好き? 苦手？
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ワタシは自分で作るようになってからはずーっとだし巻き。
砂糖は入れずに、出汁、みりん少々で焼く。
甘いのはあんまり好きじゃない。
幸い、相方もだし巻き派。
トコロガ。
子供たち、だし巻きをあんまり食べてくれない。
可愛くハート型にしても食べない。
塩味にしても食べないので、仕方なくお砂糖味。
砂糖たっぷりに塩少々、牛乳を入れて焼く。
これじゃ、カスタードプリンやんか。
不味くは無いねんけど、おかずって言うよりデザートやな。
しかし子供たち、このプリン焼きが大好き。
たまーにだし巻き卵をお弁当にいれると
「甘いのがよかった！」と文句がでる。
でもなー。。。。
ハハとしては「お袋の味」はだし巻き卵でお願いしたい。
出汁にお砂糖を入れて、少しずつ慣らしていったろかな。
とか画策してたら、もう夏休み。
お弁当でだし巻き卵派移行作戦はひとまず休憩。
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