冒頭文
「体験教室って、どんなものに行こうかな？」と迷っていたとき、思い切って選んだのが料理教室でした。正直、男性の自分が料理教室に参加するのは少し気恥ずかしく感じていました。ですが、実際に行ってみると男性も何人かいて安心。
しかも作ったのは定番の肉じゃが。煮込みのコツや時間の使い方、包丁の正しい持ち方まで丁寧に教えてもらえました。
気がつけば「これなら俺でもできる！」と自信がわいてきたんです。体験教室として選んだ料理教室は、想像以上に学びと発見の多い場所でした。
体験教室で料理教室を選んだ理由
料理教室は女性だけじゃない
私自身、最初は「料理教室は女性が通うもの」というイメージを持っていました。でも勇気を出して参加すると、男性も数人いてホッとしました。
「あ、俺だけじゃないんだ」と思えただけで気持ちがぐっと楽になりました。
体験教室だからこそ挑戦できた
「一回きりの体験」という感覚だったので、気負わず楽しめました。体験教室として参加するなら、初心者でも気軽に挑戦できると思います。
料理教室で学んだ肉じゃがの作り方
煮込み時間の使い方を学ぶ
肉じゃがはただ煮込めばいいと思っていましたが、先生は「煮込んでいる間に片付けや副菜を進めましょう」と教えてくれました。今まで鍋の前でじっと待っていた自分にとっては目からウロコ。
「なるほど、これは効率的だ！」と感じました。
包丁の切り方を実演で学んだ
さらに感動したのが包丁の使い方。先生がサッと実演してくれて、真似してみたら驚くほどスムーズに切れる。「短時間でこんなに変わるんだ！」と感動しました。
才能ではなく、正しい方法を知ることが大切なんだと実感しました
料理教室で得られた意外な気づき
生活全般に応用できる学び
料理の段取りや時間の使い方は、日常生活や仕事にも応用できます。「やるべきことを同時進行する」意識を持つだけで、自分の生活が少し余裕を持てるようになるんだと気づきました。
今回の経験で、「もっと時間の使い方を上手くしたい」と思い、何度も教わったことをしてみました！
すると、今までとは違って、「これは、煮込んでいる間に終わらせよう」といった感じで時間を有効に使おうと考えるようになりました
仲間との交流が楽しい
隣の席の男性と「家でも作れるかな？」なんて話をしながら作業を進めると、自然に笑顔が出てきました。大人になってから、こうした新しいつながりができるのは貴重だと感じました。
会話自体は、短かった（１０分くらい）のですがいろんなお話（料理教室を体験したきっかけ等）を聞けたりして、すごく楽しかったです！
料理教室に通うべき理由
初心者でも一気に上達できる
肉じゃが一品でも、学んだことは多く「次もやってみたい」と思えるほどでした。自己流では気づけなかった小さな工夫をその場で学べるのが料理教室の魅力です。
男性にも広がる料理の魅力
今は「男性が料理をするなんて珍しい」という時代ではありません。むしろ料理ができる男性は、自分の生活を豊かにできる存在だと思います。料理教室は、その一歩を踏み出すきっかけにぴったりでした。
調べたわけではないのですが、「料理の出来る男性は女性にとって頼りになるんだろうな」と勝手に思いました
そのため、また機会があったら、参加しようと思った！
まとめ
今回、体験教室として参加した料理教室で学んだことをまとめます。
-
男性でも自然に参加できる雰囲気がある
-
肉じゃがを通じて煮込み時間の工夫を学べた
-
包丁の正しい使い方を実演で学べた
-
参加者との交流が思いのほか楽しかった
料理教室は「料理の勉強」だけではなく、自分の生活を豊かにしてくれる場所でしたね！特に体験教室として一度参加するだけでも「料理って楽しい」と気づけるはず
私自身、肉じゃがを作りながら「これは家でも使える！」と思う瞬間が何度もありました。
そして何より――作った後の肉じゃがは最高においしかったです
あの一口目の感動は、今でも忘れられません。料理教室に参加して、本当に良かったと心から思いますよ
