男が絶対好きな、お手軽丼 | 女子力アップ「男が描くいい女の条件~離したくない女と話したくない女」

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週末なので連載はちとお休みということで。

例によってブログネタ参加ニコニコ

えーっと、基本。

僕は料理好きです。今は。

結婚してる時は、全く料理なんて無縁。
(目玉焼きくらいしかできなかった…)
たまねぎのみじん切りのやり方すらわからなかったです^^;

ちなみに

僕の元の奥さんの料理は抜群で。

結婚生活は5年ほどでしたが、その間

『また、これか…』

と、作ってくれた料理に対して思ったことは
ただの一度もなかったです。

「これ全部で150円だよ♪」とかいいながら
安い材料で、ちょいちょいと工夫をして
料理を繰り出してくる彼女。

いや、なかなかのもんだったと思います。

まぁ、彼女。僕の10倍は酒飲み。のんべえだったので
酒のつまみ的なものが圧倒的に多かったですが^^;

でも、酒のつまみは基本、ごはんに合うっていいますしね。

で、残念な結末(笑)後

独りになってから、しばらくは外食ばかりの日々でしたが、
なんかの折に料理番組を見てて

作ってみようかな。コレ。

なぜか急にそう思いたって材料を買いに近所のスーパーへ。

で、そのレシピどおりに作ってみたら

ん?うまい(・o・)

それをきっかけに、ちょいちょい料理を作るようになりました^^

とはいっても、週に2~3回ですが…

でもその時は、フライパン・中華なべをいい感じであおりながら、
気分は料理人?!調理中はちょっといい気分に浸ってます^^

料理してる時って、他の事を何も考えないので
いい気分転換になりますよね。

また、いきつけのスナックで、働いてる女の子達に
僕の料理をふるまったりとかもして。

それが好評で店のメニューにも採用されました!(^^)!

(ん?自慢かよ、おい?!・笑)

まぁ、でも。男の趣味の領域の料理は気軽にできますからね。

毎日、毎日、メニューを考えて、作らなければいけない
世の奥さん・お母さんとは根本が違う?!

・・・

★最近のお気に入りお手軽メニュー

【ねぎ塩にんにく納豆丼】

材料:納豆・にんにく・ねぎ

1.フライパンに少量の油をひき、粗みじん切りのにんにくを
ほのかないい香りがするまで軽く炒める。

2.そこへ納豆と刻んだネギを投入。ここでごま油を足します。

3.鶏がらスープの素・塩・こしょうを加えて、
納豆の糸引きがかすかに残るくらいまで炒める。

これを炊き立ての丼ごはんの上にゴソっとのっけて
トッピングに万能ねぎを散らして。

これ。塩味のところとゴマ油の香ばしさがポイントです。

付属の納豆のタレは別の料理に使うようにしてます。

あ、半熟の目玉焼きをのっけるのも
ちょっと豪華になって素敵?!^^

納豆が嫌いな人でなければ、コレ。絶対男は好きですよ。

お試しアレ!

最後に、こちらもクリッと(^^♪
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