ＳＵＫＩＹＡＫＩ

今日はすき焼きを作った。

普通に仕事をしてたら疲れてなかなか料理も作らないけど、
土日なんかは暇なので自分で料理を作ったりする。
結構楽しいから、気分転換になるしね。

もともと料理を作るのは好きなんだけど、
東京にいるときはなかなか片づけが出来ないし、
飲み会ばっかりで家で夕飯ってこともなかったから、
料理をするのも少なかったな。
なんてったって冷凍してた豚肉が溶けて腐ってた経験もあるからなぁ…

とりあえず、割り下から気合入れて作ったから割とおいしく出来てよかった。

ちなみに買い物ついでにボジョレーとチーズを買ってきたのでこの後はボジョレーパーティーだ！