みなさま、夏も過ぎ、過ごしやすくなっているのではないでしょうか。
この時期になると、仕事でよく言うことがあります。
「水分補給の頻度、落ちていませんか？」
水分量を意識している人は、多いと思います。
ただ一度に多くの水分を摂っても、体に吸収される量は、限られています。
よくある勉強会では、10分から15分毎に1口、水分補給することとされている。
まあ無理ですよね。
そんな私は、結構水分が摂れている方だと思う。
職場には、必ず1.5ℓ以上の水分を持っていく。
家でも手元に飲み物を置いているので、1日4ℓは、飲んでいる。
大抵は、麦茶とブラックコーヒーの無限ループである。
ペットボトルゴミが、えらいことになっていた。
流石に捨てるのが面倒なので、昨年から山崎実業のウォーターサーバーを使っている。
スーパーで麦茶バックを買ってきて、水出しして入れている。
届いた当時、説明書が見当たらず、かなり試行錯誤した。
蓋の空気弁の開けっぱなしとかレバーのすぐ下のネジが緩んでいて、水浸しに何回かなった。
そんな面倒をかける問題児だが、手間がかかるほど愛着は湧く（完全に自分が悪いのだが）
今日、この問題児が、またやらかした。（自分がわるry）
事の発端は、先月購入したドルチェグストにある。
カプセル式のコーヒーサーバーだ。
タンクに水を入れて、カプセルをセットするだけで手軽にエスプレッソやスタバのラテが飲める。
これが凄まじくいい。今までフィルターをセットし、粉をいれてお湯入れて作ってたコーヒーが、一瞬でできる。
こればっかり飲んでしまう。
結果、麦茶の存在を忘れていたのである。
嫌なことは重なるもので、麦茶バックをウォーターサーバーから抜くのを忘れていたのである。
なぜ抽出後のバックを抜かなきゃいけないか、ご存知だろうか。
大麦には、豊富なでんぷん質と微量のアミノ酸が含まれている。
そんな大麦と豊富な水が、長期間いたら菌にとっては楽園だろう。
菌の繁殖により、バイオフィルムを形成し、ヌメヌメになるのである。
もちろんそんなの飲んだら胃腸炎確定だ。
長くても8時間程度でバックを捨てることをお勧めします。
結果的に、片栗粉入れたんかってくらい、とろみのついた麦茶が完成してしまった。
今、ウォーターサーバーを絶賛洗浄中である。
みなさんも保存容器にご注意を。
水分補給も大切に。
