いやー。暑いですね😵💦
漬かる前。
私の部屋は、三階建ての三階部分なので、夏暑く冬寒い、とっても過酷な部屋なんです。
扇風機の風が緩いです😅
そうそう。すっかり忘れてた、ワインセラーも稼働させなくちゃだ。
ワインの方が、涼しい所で快適に過ごされます😉
なんてねー。
あと、先月の京都旅行で漬けたチョーヤの梅酒。
もうそろそろ飲めそうです。
梅がパープルクイーンと言う品種
お酒はホワイトラムです。
色が赤いのは梅から出ている色素です。
なぜか梅が一つだけピンピンしてますね。漬けた梅は、ヨーグルトとかアイスクリームて一緒に食べると美味しい❤️
左側が私の梅酒です。
右側の梅は南高梅で漬けたものです。
とりあえず6月いっぱいは漬けておこうかな。
もうしばらくの我慢です。