2011.10.25ランチ Aloha Diner Duke's＠船橋

Aloha Diner Duke’s＠船橋



ベーコン チーズ バーガー
(1000円)



バンズ★★★★☆
パティ★★★★☆
具★★★★☆
味付★★★★★
接客★★★★☆
ＣＰ★★★☆☆

火曜昼、船橋の管理会社で打ち合わせ、その後皆でお昼ご飯というので、ビストロ インコントロは定休日でダメ(>_<)、それでは中華の川菜味に行くと満席でダメ(>_<)、それではと、川味菜の1階にあるアロハ ダイナー デュークスに行くと2人・3人で分かれて座れますというので、そこにしました。

【場所】
JR総武中央線船橋駅南口から京成船橋駅のガードを潜って300～400m先の国道14号線を渡らず右に曲がり、100mくらい先の右側の路地奥の2階建ての建物の1階。

【混み具合】
12時30分頃到着。先客12人くらい。
4人掛けテーブル5卓くらい、2人掛けテーブル2卓くらい。
後客なし。船橋のランチは先に来ないといけないようです。
13時前には、皆さん出て行きました(笑)。





20分くらいでバーガー登場。



【バンズ】
カリッと焼かれたバンズは、しっかりした味わいでパティの肉汁を受け止めています。



【パティ】
牛肉の旨味と香りがあり、肉汁がじゅわ～ッと口の中に広がって至福の境地です。



【具】
レタス、トマト、こんがり焼いたオニオン、ベーコンは、美味い。オニオンの甘さと塩味の効いたベーコンの絶妙な組み合わせとトマトの酸味が爽やかです。

【味】
マスタードとハインツのトマトケチャップを途中で投入して味わいを変えるとまたいい感じです。

駅に近ければ行列店間違いなしです。
しかしながら、ご主人独りで厨房をやっていますから、今の状態が限界かな？



また、訪問したいお店です。

おすすめ度★★★★★