スパゲティ&カレー ジャポネ@有楽町(銀座)

ラーメン管理士usidonのラーメン・グルメ日記&マンション管理日記

チャイナ(醤油)+理事長
(500+400=900円)

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麺★★★☆☆
味付★★★★☆
具★★★★☆
バランス★★★★★
接客★★★☆☆
CP★★★★☆

水曜昼、白井のマンション~神保町のマンション管理センター~秋葉原のマンション管理士会と休みなしで仕事をこなして、16時20分頃到着。先客9人。カウンター15席。空いている席に座り、未食のメニューにチャレンジ、チャイナの理事長を注文。

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軽く制止が入るも何回も食べている旨伝えるとすんなりオーダーが入りました。

10分くらいで、理事長登場。

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麺は、茹で置きのソフトタイプ。熱々のフライパンにバターサラダ油を入れて、煙りが立ち上るなか麺を炒めています。
昔ながらの懐かしい麺です。

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味付けは、チャイナだけあって、醤油ベースに胡麻油とザーサイの酸味が効いた味付けです。
タバスコを掛けるだけで、グイグイ入ります。

具は、ザーサイ、しいたけ、タマネキ、小松菜。

量は、レギュラーサイズ(500円)の4倍くらい。

スパゲティでお腹いっぱいになります(笑)。

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ごちそうさまでした。


おすすめ度★★★★☆