0203拉麺 四川酒家 華龍飯荘＠神保町

四川酒家 華龍飯荘＠神保町



中華そば(並)＋半チャーハン
(680+200=880円)
2月1日～2月28日半額セール



麺★★★★☆
スープ★★★☆☆
具★★★★☆
バランス★★★★☆
接客★★★☆☆
ＣＰ★★★☆☆

木曜昼、地下鉄神保町駅5番出口を出て左に進み、マクドナルドの一つ手前の路地を左に入って30mくらい先の左側。伊峽の手前です。
13時50分頃到着。先客5人。
カウンター席10席。
中国系の店員さんが注文を取りに来ました。

2月いっぱいは、半額セールをやっていて、らーめんが、150ｇ、220ｇ、300ｇと麺の量によって価格も変わるので、らーめん並と半チャーハンをオーダー。

3分くらいでラーメン登場。



麺は、多加水の太やや縮れ麺。非常になめらかなのど越しで、コシもあり好みの麺です。
なんとなく意外な感じで、びっくり(笑)。



スープは、鶏、豚骨の清湯。醤油の香り、味わいが強くスパイシーな味わいで、ちょいと刺激的です。
悪くはありませんが、これも意外な感じで、面白く感じました。



具は、厚みのあるチャーシュー1枚、アオサノリ、ネギ2種類、メンマ。チャーシューは柔らかく味わいもいいです。メンマは、やや太めで食べ応えがあります。

チャーハンは、味付けも良く具もいい感じですが、作り置きして、保温器に入っていた感じです。

開店記念で2月の一月半額セールはありがたいです。
つけ麺も面白そうなので、次回はつけ麺をいただきたいです。

おすすめ度★★★★☆