先週冷たい雨の降る日でしたが、ランチへ出かけました。
薪窯焼きピザと料理の店 maru修善寺
伊豆市下船原にあり、一見外観はお蕎麦屋さんに見えるお店です。
以前土肥からの帰り道に見かけ、気になっていたお店でした。それを友達に話すと、そこはピザが美味しい店だと教えてもらいました。
やはり元お蕎麦屋さんだったようです。
店内は素敵にリノベーションされていて、とてもオシャレな感じでした。
この薪窯で焼いてくれるんですね…🍕↑
小上がりになった畳の部屋には、陶芸品が展示されていました。
何を頂こうかと迷いましたが、
寒かったですし、先ず、
野菜たっぷりのスープ
たくさんの野菜とお豆、体が喜ぶやさしいお味で、あったまる〜🥰
そして、
季節の野菜の窯焼き盛り合わせ（特製辛味噌と天然岩塩で…）
彩りよい野菜たちが見るからに美味しそうです♪
ねぎ/エリンギに見えるのは白神アワビ茸/赤かぶ/人参/赤大根/ビーツ/さつまいも/ カリフラワー/白菜/小松菜の菜花…なんと10種類♪
野菜の説明を丁寧にしてくださいました…💕
隣の畑で作っている野菜が多いのだとか…新鮮〜☺️👏
窯焼きされた新鮮な野菜がなんとも香ばしく、甘〜い！
野菜そのものが美味しいのでそのままで旨しっ！
時々ピリッと辛さが美味しい辛味噌や岩塩をつけて味変…😊
ピザは、どの種類もハーフ＆ハーフにしてくれるとのことで、
れんこんのピザ（バジルソース/パルミジャーノ/松の実）と定番のマリゲリータ（トマトソース/バジル/パルミジャーノ/モッツァレラ）の
ハーフ&ハーフでお願いしました。
マルゲリータも美味しいし、
れんこんピザはれんこんそのものが美味しいし、脂っこくなくて以外とあっさり🥰
松の実がいいアクセントに♪
生地から美味しいので、メニューにあった生地焼き（パルミジャーノとオリーブオイル）も食べてみたくなりました♪
また行きたい、
そんな素敵なお店でした…☺️
そしてその帰り道、
行ってみたかったもう一つのお店へ。
Cafe＆Bar ほたるの庭
素敵な雰囲気のカフェです✨
↑↓お借りしました…🙇♀
入口に「ランチ時間帯（〜14:00）は、カフェのみの来店はご遠慮下さい」とあり、1時半過ぎだったので諦めかけていたら、
スタッフさんが出てきてくれて、あまり混んでいないということで🆗を頂きました…🤣
ケーキの種類も豊富で美味しそうだったので、ケーキセットを頂きました…🎂
とても美味しかったです…💕
フードメニューも豊富なので、ランチでも行ってみたいな…と💕
いつもより少し遠出のランチでした。