塩麹ブームに乗っかってます（からあげ編）

今月は西宮Jサーキットでエクササイズをほぼ毎日くらい行ってます



主婦の方々の情報を貰えるのは楽しみの一つでもあります


グルメな方が多くて、美味しいお店や美味しいものに皆様とても詳しいです



最近専らブームなのが、

塩麹です


生産が追いつかないほど、世間でブームみたいですね


知らなかった

どこでも売ってるよ～って言われましたが、探すのが面倒だったので、
楽天の通販で買いました


どんな料理でも入れるだけでおいしくなる、魔法の調味料らしい


早速、鳥肉に一晩漬けてオススメされた唐揚げをやってみました

うんま

お肉プリプリ！
唐揚げってこんなに美味しかったっけ～⁈


あっという間に無くなりました


モモ肉がやっぱり美味しいですが、ママはムネ肉バージョンを気に入って

マクドナルドのナゲットみたい

とモリモリ食べてくれました



おいしくて太ります…





お魚もプリプリになるみたいです



2日くらいしっかり漬けた方が美味しい気がしました！




塩麹150gで400円するのに、すぐ無くなる

麹がツブツブタイプより、トロトロタイプが良いみたいですね！




唐揚げは食べ過ぎ危険なので、ヘルシーおいしいレシピあったら教えてください










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