スイーツ好き♡ スイーツブロガー マロンまろんのブログにご訪問いただき、ありがとうございます( ˘͈ ᵕ ˘͈♡)˚๐*˟ ♡
本日は、レストラン マツシマ デセール2品とプティフールを ご紹介。
神戸ルミナリエは 2024年1月、4年ぶりの本格開催。
勿論、行くよね。
神戸で 食事をするなら、レストランマツシマだよね。
今回は、デザートのみの記事ですが よかったら お付き合いくださいネ。
1品目
★神戸苺と小山園のほうじ茶のミニパフェ
神戸苺は 甘みと酸味のバランスがよくて 恋味(濃い味)で おいしいんだよね(๑´ㅂ`๑)
クリームとの相性もよろし。
チョコパフの食感もよき。
ほうじ茶ムース(ババロア?)は 煎り香ばしいほうじ茶の香りがふわりと 上品な味わいがするよね。
2品目
★トンカ豆とライムのチーズケーキ 大崎上島の柑橘 蜂蜜のアイスクリーム
おいしー♡としか言いようがないよね(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)
「打倒！ハーゲンダッ〇」蜂蜜のアイスクリームでしょ。
甘いバニラのよな香りと さわやかなライムの香りがする、味濃いチーズケーキでしょ。
チーズ好き♡には たまんないよね。
柑橘ソースと合わせて食べるもよし。単体で食べるもよし。
★食後のお飲み物・・・珈琲(グァテマラ)
★プティフール
いやん。笑⃝
栗だよ。最後まで ぬかりないよね。
私のココロを鷲掴み(ॢ˘⌣˘ ॢ⑅)
美玖里(みくり)をシロップ漬にして冷凍保存しておいたものを 今の季節に 栗を提供しているそうです。
立派な栗だよね。
ではでは、今宵はこれにて( ੭ ˙꒳˙ )੭♡
予約投稿します。
restaurantmatsushima(Instagram)
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