こんにちは。
日々バタバタして余裕がなく週一の更新に定着しつつあります。
現在の私のお弁当日記、恥ずかしながらとにかく記録だけっていう感じで内容がないですが、これからも細々と継続していこうと思いますのでよろしくお願いします。
今週のお弁当
月曜日
左が長男 右が三男の
ごぼうと人参の豚肉巻き
きんぴらごぼう
ハンバーグ
焼きトマト🍅
三男の
火曜日
左から 長男、次男、三男の
長男の
ゆで卵
茹でじゃがいものバターしょうゆ、アスパラも一緒に
焼きトマト🍅
次男はゆで卵の代わりにシャウエッセン
左から 三男 次男の
牛肉とアスパラのソテー(焼き肉のタレ)
ちくわの磯辺揚げ
ほうれん草、人参、えのきの胡麻和え
次男の
木曜日
左から 長男 三男の
長男の
カツとじ丼
三男の
前日の晩ご飯がとんかつだったので多めに作っておいて朝は卵でとじただけ。
ちなみにとんかつは比較的大きな薄切り肉を3つ折りにしています。間にはゆかりをふりかけてチョットだけ風味を加えています。
金曜日
左から 長男 三男の、右は主人(仕事休みのため自宅で食べてもらう)と私のです。
私はこのお皿のまま職場へ持っていきました。
長男の
具材は
豚肉しゃぶしゃぶ
カニかま
レタスまたはきゅうり
トマト
薄焼き卵
です。
続く、、、