いやいや最近は忙しくって………


①仕事が忙しい

②飲み会ラッシュ(オサケスキジャナイノニ、モー!)

③面倒くさい(←これが本音?)











まぁ~気をとり直して頑張るピョン(⌒‐⌒)













さて、今回は久々に?体に良い食べ物を紹介します!











それは
唐辛子ピョン(⌒‐⌒)











唐辛子と言っても何種類もあるんですよ!












熊鷹ー日本で一番辛味の品種。別名赤唐辛子。

獅子唐ー甘味種のうち、小型で肉薄の品種の未熟果物。先端が凹んで獅子の鼻に似てることからこの名前がついてます。でもたまに辛い実が混じってるので、ロシアンルーレットをやるなら獅子唐をどうぞ!


伏見甘ー京都の伏見で栽培されてる品種。


万願寺唐辛子ー伏見甘と大型ピーマンのカルフォルニア・ワンダーとの交配で出来た唐辛子。


葉唐辛子ー辛味の強い唐辛子の葉。


カイエン(Cayenne)小粒で鮮やかな赤の大変辛い唐辛子。ギアナの首都カイエンで品種改良された。メキシコやアメリカのルイジアナで栽培され、タバスコにも使われています。


ハバネロ(Habanero)ーオレンジ色で丸っこい。市販されている品種では最も辛い唐辛子。カリプ産でジャーク・チキンなどに使われていますいます。


ハラペーニョー緑色の短い唐辛子。


他にも沢山の唐辛子がありますが、書ききれないピョン( ̄▽ ̄;)










何で唐辛子かと言うと、この時期寒い季節が続いているので、鍋に入れたりしたら体が暖まりますよ
(⌒‐⌒)






そして、冬を乗り切りましょう!!!